Diéta gyomorbetegeknek

diéta gyomorbetegeknek

Számos betegség gyógyításához hozzátartozik a táplálkozással történő kezelés.

diéta gyomorbetegeknek chilliburner kapszula

Ennek lényege, hogy a betegség okozta tüneteket, következményeket a megfelelő táplálékkal helyreállítják. Írásomban főként az as évek néhány könyve és újsága alapján szeretném bemutatni az akkori nézeteket a különböző betegségek diétáit illetően.

  • Gasztronómiai rendszerváltás: Gyomorbeteg diéta
  • Gyomorbetegek Diétája - hasznos tippek és 5 nagyon jó recept - Nyugdíjasok

Gyomorbetegek Gyomorbetegek esetében többféle problémáról lehet szó, beszélhetünk savhiányos, savtúltengéses, műtéten átesett, vagy Dumping-szindrómás [1] gyomorbajról.

Györki Béla, egy minden gyomorbajra általánosan alkalmazható kímélő diétát ismertet.

Megosztás A diéta célja, hogy megkössük a felesleges gyomorsavat. A betegség jellemzője, hogy az étkezések között több gyomorsav keletkezik, mint normális esetben. A diéta célja, hogy megkössük a felesleges gyomorsavat. Úgy kell megváltoztatni az étkezési szokásokat, hogy rövid legyen az étkezések között eltelt idő, lehetőleg ne ürüljön ki a gyomor teljesen. Napjában akár nyolcszor-tízszer is enni kell a gyomorbetegeknek persze nem egy teljes menüsort!

A beteg egyen fűszermentes, sószegény ételeket, illetve a paprika használata is tilos, ízesítésre diéta gyomorbetegeknek citromlét vagy vaníliát. A húst csak a hártyáktól jól megtisztítva, kása formájában eheti, de a disznóhús tilos, mivel a benne lévő zsír nehezebben emészthető.

  • Gyomorbetegek Diétája - hasznos tippek és jó receptek - Egy az Egyben
  • Gyomor- és nyombélfekély diéta

Tiltólistásak továbbá a főzelékfélék és a kávé, de sárgarépát, spárgafejet, rizst, darát, tápiókát és tésztaféléket bátran ehet. Könnyen emészthetőek még az erjedt sajtok, a banán, az almakaparék, a mandulatej és a friss szőlőlé.

diéta gyomorbetegeknek mit egyek este ha fogyni szeretnék

Mivel a folyadékbevitel is fontos, a beteg lehetőleg friss, jó minőségű vizet igyon, esetleg gyenge bort, de a sört kerülje. Nagyjából ugyanezt írja Dr. Otthonunk Diétás könyv - savtúltengéses betegek számára Ebéd: áttört burgonyaleves, paraj vagdalt borjúhússal, gyümölcs Vacsora: déli főzelék, tejben rizs Ebéd: gombaleves pürézve, natúrszelet vajban sütve, burgonyapüré, almakompót, piskótapuding tejszínhabbal Vacsora: Parajpuding besamelmártással, almakompót, krémsajt, fél zsemlye I.

Abban teljesen igaza volt Hatvány Lilinek, hogy a gyomorbetegek lehetőleg egy nap sokszor, egyszerre kis mennyiséget fogyasszanak.

Magyar ételek

A húsokat nem kell pépesíteni és a főzelékfélék sem okoznak problémát, viszont a burgonya, a rizs és a tésztafélék valóban kiemelt szerephez jutnak a diétában. A túl zsíros ételek nem tesznek jót a gyomorbetegeknek, hiszen teltségérzetet, puffadást okozhatnak.

Ugyanakkor az elfogadható termékek listája nagyon változatos. Alkalmas bármely olyan zöldséghez, amely nem okoz túlságosan nagy mennyiségű gázt, több szakácsban vagy pörkölve. A burgonyát burgonyapürével, sütőhéjjal, zöldséglevesekkel készíthetjük. Diétás halak, mint a pangasius, sügér, sávos tőkehal, valamint a marha és a csirke is sült a kemencében, párolt kis részletekben, mint a karaj, és táplálják be a gőz húsgombóccal és hamburger. Engedélyezett és tiltott gyomorfekélyes ételek Italként lehet nem csak igen gyenge fekete vagy zöld tea, egy kis cukrot vagy tejet, hanem a főzet a vadrózsa vagy kamilla, joghurt, lekvár, gyümölcs kompót és még sima forralt meleg vízzel gáz nélkül.

A tojásban, húsokban, sajtokban és túróban lévő állati eredetű zsírok elegendőek, de inkább a növényi eredetű zsírokat kell preferálni. A főzelékfélék nem okoznak önmagukban panaszt, azokért inkább az elkészítés módja a felelős, a sok zsír és a rántás.

  1. Submit Gyomor-bélrendszer megbetegedések diétája.
  2. 20 kg fogyás

Ugyanígy a gyümölcsök is számos jótékony anyagot tartalmaznak, de egyes feldolgozott változataik pl. A fűszerezés tilos, azonban azt is érdemes hozzátenni, hogy egyes fűszerek édesnemes paprika, diéta gyomorbetegeknek, köménymag, borsikafű általában nem okoznak panaszt, továbbá tényleg mérsékelni kell a só használatot is.

diéta gyomorbetegeknek mit egyek hogy gyorsan fogyjak

Ami az italokat illeti, az alkohol tilos, még a bor is, kávét és teát is csak ritkán szabad inni koffeintartalmuk miatt. Összességében elmondható, hogy a harmincas években megjelent diétás tanácsok meglepően sok szempontból egyeznek a maiakkal.

Nyilvánvaló, hogy a szokásos táplálkozási rendet meg kell változtatni, mégpedig úgy, hogy az étkezések között eltelt idő rövid legyen, a táplálék - lehetőleg - soha ne ürüljön ki teljesen a gyomorból. A gyomorbetegnek napjában akár nyolcszortízszer is ennie kell persze nem teljes háromfogásos menüt! A gyakori evés kevésbé terheli a gyomrot, az érzékeny, gyulladásos nyálkahártyát kevésbé izgatja a kis mennyiségű étel. Pépeset és főleg szénhidrátot Az étel halmazállapota is nagyon fontos. A leggyorsabban a folyadék, a leglassabban a szilárd halmazállapotú táplálék ürül ki a gyomorból - a pépes étel átmenetet képez a kettő között.

Dicséretes viszont, hogy felismerték egyes fűszerek pl. Felhasznált irodalom: · Dr.

Ettől tuti lefogysz: Tojás fogyókúra 1. rész - BF

További a témáról